春暖花开，晓风拂面
又是一年摘野果时
舟山吃货们又在蠢蠢欲动啦~
因为这个季节
阿拉舟山人可以去山里、路边摘一种野果
红红的，酸酸的，甜甜的
超级美味
它就是↓↓
葛公
还记得小时候和小伙伴们一起去
山上采“葛公”吗？
那酸酸甜甜的味道
现在回想起来依旧是满满的幸福感！
趁着“葛公”又红了
再去找找自己的童真吧～
还有那勾起味蕾的欲望！
其实，“葛公”是舟山人对
覆盆子的一种方言称呼
外地也有这种植物，名字也是各种各样
舟山人叫“葛公”
说来还有一段民间故事呢～
“葛公”与葛玄（舟山人叫葛仙翁）有关，葛玄是三国时期吴国人，人称太极葛仙翁。
传说，有一年的春季葛玄来到舟山，看到*杨尖山下的村庄里有不少人脸色发*，有气无力，他断定村民得的是肾病，但手头没有治疗的药，葛玄抬头看到漫山遍野的青青的覆盆子果实，当即自己动手并动员村民采摘，然后晾晒，等果子干后葛玄就把它放入锅中加水煮，每天熬汤给村民喝，几天后，村民的毛病好了，人也精神了，没多久，葛玄就悄悄离开了。
“葛公”的红色小野果应该是野果中最美味的吧，密密麻麻地长在草丛中，透露出星星点点的红色～学名叫蓬虆[péngléi]，度娘给的解释是这样的：
走在乡间的路上
都是星星点点、红色的、熟的“葛公”
边摘边吃，边吃边摘
嘴巴里也充满了香甜的滋味
摘得多了拿不下也没关系，拔一根狗尾巴草，尾巴部位打个结，把一个个的“葛公”串在草筋上，做个“葛公”糖葫芦～一串串地拿在手里，要吃的时候，横过来，一颗一颗地享用！
舟山最常见的有三种
蓬蘽（lei，音同蕾）、山莓、掌叶覆盆子，都成熟在春夏之际，可以统称为“树莓”，口感分别不大。
1、蓬蘽
最多见的一种（上面介绍过了）
采摘地：路边、沟边、茶叶地边、荒地边、树林边缘，都可以找到。
2、掌叶覆盆子
灌木，分布、果实、口感等与山莓相似。
叶子呈手掌状分裂，枝干长有倒刺。土名叫牛奶莓，是三种里面最大的一种，圆圆的，味道也最好。
比较难摘到，因为常入药，且收购价高，一般果子还是青色的时候，就被摘掉了，毕竟青果容易保存。
掌叶覆盆子的功效包括益精明目、补肾、“令人多子”等。现在很多农村在人工栽培。
采摘地点：因需要阳光，多长在“稀疏”的树林、竹林下面，或荒地上、山路边。
3、山莓
形似草莓缩小版，果端稍尖，果肉实心。
口感甜酸，略硬。比蓬蘽高一些，一般一米以上，但也是小灌木，为落叶类，单株分布。叶子呈椭圆形，有锯齿。
在这三种树莓里，山莓个头相对小，但吃也好吃，味道不差。
采摘地点：因需要阳光，多长在“稀疏”的树林、竹林下面，或荒地上、山路边。但适应力相比掌叶覆盆子要更强。
五一小长假马上到了，大家有兴趣的话可以去摘了！小编的小伙伴昨天在鸭蛋岭（日照禅寺上面）发现很多葛公哦～
实景照↓↓
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友情提醒
小编在此提醒大家～野果生长在野外，而且品种繁多，并不容易辨认区分，有一些野果本身就可能有*。生长在田间地头的野果，可能会沾染上喷洒的农药，所以野果要谨慎食用。
另外，大家在摘“葛公”的时候，最好拿一根小棍子，踏进草丛前，先朝前面捅捅，防止蛇虫。注意咯，“葛公”也不宜雨天采摘噢～
来源：浙江新闻、都市快报、舟山广电
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