红端木

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TUhjnbcbe - 2020/11/6 17:52:00

安徽是建筑风格独特,文化底蕴深厚的省份,取名自“安庆”与“徽州”。笔者曾先后四次到访安徽,从皖北,皖中到皖南,见证了其平原区和丘陵区的文化与饮食差异。从萧县牛肉、符离烧鸡到臭鳜鱼、毛豆腐。

安徽的省会在历史上出现过多次变迁,地球知识局曾多次发文介绍安徽。其中具备竞争力的城市和理由如下:安庆(长江水运便利,经济和历史发达,但对皖北控制力弱)、芜湖(经济发达,水运便利)、蚌埠(铁路和淮河水运便利,便于快速集结*队,*阀喜欢)、歙县(千年徽州府,文化底蕴好、但偏居东南山区,无法控制皖北、皖中)等县市都有过参选的机会,而且安徽省会在历史上也确实几易其手,直到合肥(位置居中)成为最终赢家。

白墙黑瓦,配上马头墙(具备防火、防盗的功能),山环水绕,是徽派建筑的特色。下面详细聊聊我的四次见闻:

年第一次到安徽。国家5A景区宏村,这是古村落最南边的南湖,可以收集上游的径流,为居民提供生产生活用水,也可以作为古时候消防用水,还能调节小区域气候。

歙县是古徽州所在地,古代人才辈出,建有大量的牌坊。

毛豆腐是当地的特色,徽州人民的口味很独特,可能古代真的食物短缺啊,也容易腐烂,变质,因此也有后来的臭鳜鱼。(当然中国最敢吃的还属广东人民,天上飞的除了飞机不吃,地上长脚的除了桌子不吃,别的通吃啊)

油炸石蟹

墙上贴了我的心愿,想必已然不见,但却寄托过我曾经的理想。(笔者那时候还是小鲜肉啊)

歙县古城墙,陶行知故乡,陶先生是美国实用主义教育学家杜威的学生,做中学是其教育特色。他们师门信奉:“教育即生长”,“教育即生活”,“教育即经验的继续不断的改造”。

渔梁坝是新安江上游最古老、规模最大的古代拦河坝,是徽州古代最知名的水利工程,被称为“江南第一都江堰”。

渔梁坝的地位是极为重要,一是泄洪防旱,二是截流行船,三是美化环境。

历朝历代都把坝之兴衰作为徽州兴衰的标志。

作为几百年来新安江上大小商贾船队往来的一个重要码头,渔梁坝是明清时期徽商从这里起航承接家族兴旺的地方,是名副其实的“徽商之源”。

位于宏村中心的月沼,据传选址于地下断层交汇处,也是古人智慧所在。此处:老人在聊天,妇女在浣纱洗帕,顽童在嬉戏。

肥水不流外人田,天井的寓意

忠孝廉洁为古人信奉,也是中华美德

村中随处可见画画写生的孩子们

年暑假特意到访合肥,当时正在修地铁,城市交通和卫生环境极度混乱,想必现在的合肥应该进步不少。

这次去合肥主要是为了去看看李鸿章故居,这个“李合肥,李中堂”,是中国近代举重轻重的人物,对他的历史看法有待后人评述,但我个人有欣赏他的一面。

这是第三次去安徽宿州,带着学生参加全国地理奥赛,这是一群中国最顶尖的学生。

访谈路人

跟着端木老师有肉吃,图中是笔者

带学生比赛多了,不知不觉发现获奖证书、讲座课题也渐渐多了。

请学生吃饭,袋子里是符离烧鸡

北师大王民教授在指导老师评委们

考察萧县皇藏峪,据传是刘邦当年逃难躲藏之处,峪这个词在北方很常见,是山谷的意思。

高铁上也不忘学习

两位获奖学生开心请吃羊肉火锅。这是我遇到最优秀,最好的学生之一。后来我指导他们成立地理实践社团,毕业后也见证他们的成长和优秀(情商比我高)。

这是第四次去江西婺源,篁岭晒秋(曾属于安徽,典型徽派文化)

现在很多地方都有这样的演出,宋城千古情,丽江、九寨沟等等都有,个人感觉很赞。

竹筏上的笔者

地形崎岖,人多地少迫使古代徽州人民不得不外出打工,也最终造就了著名的“徽商”,以清代红顶商人胡雪岩最为著名,他主要替左宗棠负责财务和*事物质采购,杭州胡庆余堂为胡雪岩所建。

记得曾经有题目考察古徽州主要通过何种交通方式与杭州联系。答案是河运。钱塘江的上游是新安江(古徽州),中游是富春江,下游才是钱塘江。水运即古代的高铁,那时丘陵地区陆路交通翻山越岭,极为不便。可能是因为去的地方多了,每次看到一些文章撰写描述自己熟悉的,去过的区域,都特别感动和有感触,这也是我喜欢读书,喜欢旅行的原因所在,所以我时常会感觉生活特别美好。

最后特别推荐和感谢一位作家:萧春雷,他的中国掌纹三部曲《大地栖居》、《自然骨魄》、《华夏边城》是让我最感动的著作,每次都可以写到我的心里,让我感动万分并更加热爱生活。

端木老师

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